AMASADORA ESPIRAL GASTROMAQ MES40 40 KG MASA

$ 105,177.20 $ 116,863.04

Descripción

Tazón receptor en acero inoxidable y pesado brazo espiral en hierro con baño alimenticio de estaño.
Rejilla protectora de gran seguridad que bloquea accidentes en partes móviles.
Torque superior diseñado específicamente para lograr tracción constante en masas de media elasticidad.
Ideal para preparar y amasar masas base con humedad superior al 50% de manera intensiva.
Capacidad de producción: 40 kg de masa (24 kg de harina pura).
Dimensiones del equipo: 490 x 1085 x 1300 mm.
Especificaciones técnicas: 220 V Bifásica / Motor 3 HP / Consumo 2.3 KWh / 264 RPM.

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