Estructura en acero SAE 1020 con pintura epóxica, patas antivibraciones y láminas de acero templado. Operación segura con empujador automático, regulación de altura automática y tapa de seguridad. Soporte movible...
Estructura en acero SAE 1020 con pintura epóxica, patas antivibraciones y láminas de acero templado. Operación segura con empujador automático, regulación de altura automática y tapa de seguridad. Soporte movible...
Estructura sólida en acero SAE 1020 con terminado en pintura epóxica. Superficie revestida en acero inoxidable y cuchillas de acero. Empujador manual y cuchilla lateral integrada para quitar la cáscara...
Estructura prepintada externamente e interior en acero inoxidable con ruedas para fácil movimiento. Temporizador electrónico y programación en modo descongelamiento, fermentación y frío. Generador de humedad tipo caldera y pantalla...
Estructura prepintada externamente e interior en acero inoxidable con ruedas. Temporizador electrónico programable con pantalla de cristal líquido y sensor de temperatura. Generador de humedad tipo caldera (modo descongelamiento y...
Exterior en lámina prepintada y estructura interna en acero inox 430 con aislamiento térmico. Temporizador electrónico programable (modo diario/semanal), sensor de temperatura y de agua. Fermentación con humedad directa por...
Estructura externa en acero inoxidable 430 e interno en acero inoxidable 304. Controladores digitales independientes para temperatura superior, inferior y tiempo con alarma. Piedra refractaria pulida, iluminación interna y puerta...
Estructura externa en acero inoxidable 430 e interno en acero inoxidable 304. Controladores análogos independientes para temperatura superior e inferior (hasta 400°C). Piedra refractaria pulida, iluminación interna y puerta de...
Estructura total en acero inoxidable con luz interna y 80 mm de distancia entre charolas. Controlador digital de tiempo con alarma y temperatura (hasta 250°C). Rejillas giratorias con capacidad de...
Estructura sólida fabricada completamente en acero inoxidable. Diseño modular complementario a los equipos de la línea Gran Chef. Ideal para elevar hornos FCV y optimizar el almacenamiento y reposo de...
Estructura fabricada en acero inoxidable con inyección de vapor programable de 5 niveles. Controlador digital de tiempo con alarma al finalizar el ciclo. Incluye 8 charolas de aluminio perforadas y...
Estructura fabricada en acero inoxidable con 75 mm de distancia entre charolas. Controlador digital de tiempo con alarma e inyección de vapor en intervalos. Incluye 5 charolas de aluminio perforadas...
